A kávé az egyik legnépszerűbb ital a világon, a németeknél még a sört is megelőzi. Ezért nem meglepő, hogy a világ számos országa az év folyamán saját nemzeti ünnepnapot tart ennek a különleges koffeines italnak a tiszteletére. 2015 óta azonban van egy átfogó, nemzetközi változata is ennek az „ünnepnek”, mégpedig október 1-jén, amelyet ezentúl a kávé nemzetközi napjának nyilvánítottak. Mi, magyarok, szeptember 29-én emlékezünk meg a kávéról, Nachoval a Los Carballosnál azonban folyamatosan. Nem lehet mit tenni, a kávé egy csoda és mi is nagyon szeretjük.
Ez már elég ok arra, hogy közelebbről is megismerkedjünk ennek az alkalomnak a történetével, igaz?
Ki indította el a Nemzetközi kávénapot?
Na, erről fogalmunk sincs. És senki másnak sem. Hol arról szólnak a „pletykák”, hogy a japánok emlékeztek meg először a kávéról, hol pedig arról, hogy mindez a 2005-ös amerikai Nemzeti kávénapra vezethető vissza. Ez az esemény az USA-ban szeptember 29-re esik, és elsősorban az ország nagy étkezdéi és gyorsétteremláncai használják fel arra, hogy ingyenes kávét osszanak ki a vásárlóiknak.
Ennek megfelelően a Nemzeti kávénapot ma is ebben a formában ünneplik, csak most már Nemzetközi kávénap elnevezés alatt. Az viszont továbbra sem tiszta, miért választották a szeptember 29-i dátumot, amelyet mi is átvettünk, míg sokan mások az október 1-ét preferálják inkább. Sőt! Mutatunk egy érdekes listát.
Ekkor ünnepelnek más nemzetek
- Április eleje: Kína
- Május 6.: Dánia
- május 24.: Brazília
- Szeptember első szombatja: Németország 2014-ig
- Szeptember 12.: Costa Rica
- Szeptember 19. Írország
- Szeptember 20.: Mongólia
- Szeptember 28.: Svájc
- Szeptember 29.: Etiópia, Ausztrália, Anglia, Kanada, Malajzia, Új-Zéland, Norvégia, Svédország, Magyarország és az USA.
- október: Japán, Ausztria és Románia
- Október 1.: Németország (2015 óta)
- Október 21.: Fülöp-szigetek
- November 7.: Tajvan
- November 17.: Nepál
Erre szokták mondani, hogy „most légy okos, Domokos!”. Mindegy, a lényeg azon van, hogy mindenhol szeretik a kávét és ha mértékkel fogyasztjuk, semmi bajunk nem lehet tőle.
Te mennyi kávét fogyasztasz?
A felmérések szerint évente mintegy 400 milliárd csésze kávét isznak meg az emberek világszerte, ami a kávébabot a második leggyakrabban használt árucikké teszi az olaj után. A statisztikák arról is beszámolnak, hogy a felnőttek több mint 80 százaléka naponta legalább egyszer kávézik…
Persze a Nemzetközi kávénapnak nem az a célja, hogy a statisztikán javítson vagy rontson, hanem hogy felhívja a közvélemény figyelmét a kávétermelők munkakörülményeire. Emellett számos helyi üzlet és beszállító a mai akciónapot különleges marketingkampányok indítására is felhasználja és ingyen osztogatja a kávét vagy ad rendkívüli kedvezményeket.
Program- és receptajánló a Nemzetközi kávénaphoz
Egy biztos: nem számít, hogy hol élünk vagy milyen kávét kedvelünk, ünnepeljünk! Magyarországon például október 3-án már kilencedik alkalommal állnak össze a szakma képviselői, és tartanak különleges kávénapot az érdeklődőknek. Ahogy az Akvárium Klub honlapján olvashatjuk, „tehetséges, alkotókedvű baristák avatják be a közönséget a kávé világába október 3-án, vasárnap 10:00-18:00 óra között.” Az eseményen a belépőjegy árában benne van a korlátlan kávékóstolás, vízfogyasztás, valamint az izgalmas programok, kiállítói standok és versenyek megtekintése is.
Ha pedig tovább akarnátok fokozni az élvezeteket, kapcsoljátok össze a szeptember 29-ét vagy az október 1-ét a zene világnapjával, a vegetáriánusok világnapjával vagy a CD-lejátszók nemzeti napjával, amelyet szintén ekkor ünnepelnek.
Zenének javasoljuk a La Movida Cuba zenekart, kávé gyanánt pedig természetesen egy igazi kubai kávét, amelynek elkészítéséről ITT írtunk.
Nos, kipróbálod? Vagy inkább ránk bíznád az igazi kubai ízek előcsalogatását?
Tudod, Privátséf szolgáltatásunk keretében bármikor házhoz megyünk, hogy igazi latin-amerikai Fiesta-hangulatot varázsoljunk az otthonodba. Írj nekünk nyugodtan, és ne felejtsd el követni Facebook– és Insta-oldalainkat sem további ötletekért, receptekért, kulisszatitkokért.
