Ha nagyon pontosan szeretnénk fogalmazni, akkor ki sem maradt, hiszen nem jutott eszünkbe, hogy az alábbi kérdések is fontosak lehetnek a Los Carballos-szal kapcsolatban. Az azonban biztos, hogy nekünk mégis ez az idei Best of. Azaz ti. Ennek több oka is van:

  • Nélkületek nem élhettük volna meg a nyolcadik születésnapunkat.
  • Nélkületek nem tarthatnánk ott, ahol, azaz nem keresnének egyre többen bennünket, hogy főzzünk nekik.

Ebből adódóan viszont sok félreértés is övezi a házunk táját, ezért ideje néhány kérdést tisztázni, vagy stílusosan mondva, ideje tiszta Cuba librét önteni a poharakba.

Los Carballos, exkluzív latin-amerikai rendezvények Budapesten

Best of idegesítő kérdések a Los Carballosról

Nagyon sok kérést, ugyanakkor még több kérdést kapunk az új érdeklődőktől mind a rendezvényeinken, mind pedig a közösségimédia-felületeinken keresztül. A leggyakrabban afelől érdeklődnek, hogy hol van az éttermünk, hogyan ismerkedtünk meg Nachoval és hogy én tudok-e egyáltalán főzni…

Az alábbiakban mindent igyekszünk még egyszer (és remélhetőleg utoljára) megválaszolni, hiszen a szó elszáll, ugyebár… Nem beszélve arról, hogy nem szeretnénk mindig mindent ezerszer elmondani. Lássuk be, elég fárasztó tud lenni, főleg annak ismeretében, hogy rendszeresen kommunikálunk a felületeinken és a honlapunkon is minden fontos infó megvan.

No de minden gyermeknek minden vicc új, jöjjenek hát a válaszaink.

Hol van éttermetek?

Sajnos tényleg ez a legidegesítőbb kérdés a számunkra, mert tudható, hogy mi házhoz visszük az éttermi élményt, és nem másoknak kell hozzánk eljönnie. Ergo NINCS éttermünk, nálatok varázsoljuk az étkezőt azzá. Azért ez elég menő, nem? Születésnapra, névnapra, házassági évfordulóra, diplomaosztóra, lánybúcsúra, bármire készülődtök, mi a konyhátokban megfőzünk, felszolgálunk, sőt, ha szeretnétek, autentikus kubai muzsikát is biztosítunk akár tánctanárral együtt is.

Ha tehát fontos alkalom előtt álltok és szeretnétek, hogy a város egyik legkülönlegesebb vacsorája felejthetetlen élmény legyen a számotokra, éljetek Privátséf szolgáltatásunkkal. Éttermi színvonalú menü Chef Nachoval, exkluzív módon, asztalfoglalás, sorban állás vagy parkoló keresgélése nélkül az otthonodban.

Los Carballos, Chef Nacho privátséf Budapesten és környékén

Hogy ismerkedtetek meg?

Természetesen már ezt a kérdést is százszor megválaszoltuk. 2012 decemberében nyitott meg Budapesten a La Bodeguita del Medio kubai étterem a Fészek Klubban, amelynek a megnyitóján én is részt vehettem. Fantasztikus bulit nyomott az ottani zenekar, amelynek a tagjai mindenkire folyamatosan mosolyogtak. Persze rám is. Főleg Nacho, az egyik tag. Amolyan igazi latin fieszta volt a nyitóbuli, amely rendesen magával ragadja az ember lányát. Nem is volt kérdés, hogy havonta egyszer elmegyek majd ide kiengedni a gőzt, sőt elhatároztam, hogy a negyvenedik születésnapomat is itt fogom ünnepelni.

Hogy mi történt pontosan, azt ITT el tudod olvasni.

Szoktatok otthon is táncolni?

Mindenki azt gondolja, hogy mi otthon is állandóan táncolunk. Valóban rajongunk a jó zenéért és imádjuk ropni, de bármennyire szép is lenne, a dolgos hétköznapjainkon nincs erre igazán időnk. Annál inkább a rendezvényeinken! Akinek már volt lehetősége egy ilyenen részt venni, az megtapasztalhatta, milyen az, amikor maga a Los Carballos lendül bele a bulizásba. Mert hogy nem hagyunk ki egy ilyen lehetőséget sem, az tuti.

Te is tudsz kubai ételeket főzni?

Ciki vagy nem ciki, én sajnos nem tudok kubai ételeket készíteni. De mondok durvábbat: nő létemre énekelni sem tudok. Legalábbis egyiket sem úgy, ahogy Nacho és Michel teszik. Mégsem hiszi ezt el nekem senki, és hiába mondom, hogy nem, én nem tudok, akkor sem értik, miért nem állok Nacho mellett a konyhapultnál. Nekem amúgy is más a feladatom a Los Carballosnál, hiszen a főzésen és éneklésen kívül minden mást én csinálok: rendezvényszervezés, koordinálás, marketing, beszerzés, logisztika stb. Úgyhogy inkább megmaradok a saját feladatkörömnél, élvezetekben pedig a táncolásnál. Hidd el, mindenki jobban jár így.

Te jó ég! Hogy nem vagy még 120 kiló? Azaz hogy vagy ilyen vékony, ha mindig ilyen finomakat esztek otthon is?

Nos, ez az a kérdés, amire csak azt tudom mondani, hogy iszonyú nagy mázlista vagyok. Sajnos nincs titkom, tehát erre nem tudok okosat válaszolni. Az viszont biztosan segít, hogy pörgős az életünk, szerdánként pedig elkísérem a fiúkat a Fröccsteraszra, ahol előbb-utóbb én is beállok táncolni a közönség soraiba. Gyere el egyszer te is!

Nos, ez a mi Best of 2022 kérdéssorunk. Ha úgy érzed, valamire nem kaptál választ, ess neki a blogunknak, mert biztos, hogy ott minden kérdésedre megtalálod a kielégítő feleletünket.

Ha viszont más jellegű Best of-ra vágynál, próbáld ki a receptjeinket. Mi most nem tudtunk választani közülük, annyira finomak. Hátha neked sikerül összeállítani egy TOP 5-ös Best of 2022 listát.

Tetszett a cikkünk? Akkor nézd meg a videóinkat is a YouTube csatornánkon, exkluzív tartalmakért pedig lájkolj bennünket a Facebookon, és kövess minket az Instagramon!