Az elmúlt hetek kicsit olyanok voltak, mintha a csapból is Los Carballos folyt volna. Voltunk mindenféle médiafelületen; a rádióban, a tévében, de kétszer forgatott velünk a Mindmegette csapata is a YouTube-csatornájuk részére, ahol a stúdiókonyha körül bizony besűrűsödtek a dolgok a kubai és mexikói főzőkurzusaink miatt.

Nem akarunk ebből külön sajtóközleményt készíteni, pusztán csak egy helyre kívánunk mindent összegyűjteni, hogyha visszahallgatnád, visszanéznéd ezeket a médiaműsorokat – vagy csak kíváncsi vagy, milyen volt, amikor a főzőbanánból élő adásban lett chips, kosárka, meg minden, amire addig nem is gondoltál.

Kossuth Rádió – „30 perc alatt a Föld körül” (2026.04.19.)

A rádióban az a jó (és egyben a nehéz is), hogy ott nem tudsz „mismásolni”: élőben vagy jelen, beszélsz, kérdésekre válaszolsz, és vagy meg tudod fogni a hallgatóságot vagy nem, pusztán a hangoddal és a mondanivalóddal. Mi nagyon szerettük ezt a műfajt, bár utána azt sem tudtuk, fiúk vagyunk-e vagy lányok, annyira izgultunk, hogy nem mondtunk-e sok sületlenséget. Csinálni biztosan nem csináltunk, hiszen ott élőben sütöttünk, a garnélával töltött banánkosárka pedig nagyon ízlett a média munkatársainak.

A Kossuth Rádió 30 perc alatt a Föld körül című műsorában 2026. április 19-én hallhattál bennünket, de ha lemaradtál volna róla, most ezen a linken pótolhatod:

Kossuth Rádió http://mediaklikk.hu/audio/kossuth-radio/2026/04/19/13-30/ismeretterjeszto/30-perc-alatt-a-fold-korul/

Ha pedig el szeretnéd készíteni a vendégvárónkat otthon is, itt találod a receptjét: Garnélarák banánkosárkában.

Kossuth Rádió Los Carballos

Duna TV – Család-barát magazin (2026.04.28. – 2. rész)

A tévé már teljesen más terep, és bár lassan elmondhatjuk, hogy már-már hazajárunk a Duna TV-sekhez, zárt stúdióban még nem szerepeltünk náluk. Éppen ezért újdonság volt, hogy szinkrontolmács is besegített a beszélgetéskor, ahogyan az is, hogy kompletten felszerelt konyhában dolgozhattunk. Persze a hangsúly itt elsősorban a látványon van, ezért igyekeztünk szép színes finomságot varázsolni a médiapultra.

A Duna TV Család-barát magazinjának 2026. április 28-i adásában (2. rész) azonban mi, pontosabban Michel zenekara, a La Movida Cuba biztosította a háttérzenét is, így a fiúk megint szimultán csináltak mindent. Az adás velük indult, a Los Carballos-szal folytatódott, majd velünk is zárult, igazán jó és vidám hangulatban.

Duna Televízió

Mit főztünk a tévében?

A tévéstúdió konyhájában a főszerep ezúttal is a főzőbanáné volt. Élőben mutattuk meg, hogyan lehet belőle többféle dolgot készíteni, de varázsoltunk mellé salátákat is, hogy tényleg jóllakassuk a stábot.

Beszélgetés közben szóba került az is, hogy miért szeretjük a paladárokat (a kubai lakáséttermeket), és hogy ez a világ mennyire hasonlít ahhoz, amit mi is csinálunk, amikor csapatépítőket tartunk ilyen jellegű helyeken: kevés a formalitás, sok a személyesség, és az egésznek van egy „otthonos, mégis különleges” hangulata.

Meséltünk a Mindmegettés együttműködésünkről is, mert ez most tényleg egy olyan vonal, amely nagyon szépen összeér: tanítunk, főzünk, és közben átadunk egy csomó olyan trükköt, amelytől a te otthoni konyhád is karibi lehet.

A műsort itt tudod visszanézni: Duna TV http://mediaklikk.hu/csaladbarat/csalad-barat-video/video/2026/04/28/csalad-barat-2026-04-28-i-adas-2-resz/

Mindmegette – forgatás

És ha már Mindmegette…

A Mindmegettés főzőkurzusokban azt szeretjük a legjobban, hogy végre találkozhatunk a követőinkkel. Imádunk veletek együtt főzni, nektek mindent megtanítani, amit egy ilyen 3 órás kurzuson csak meg lehet. Nem beszélve arról, hogy ezek a mini tanfolyamok tényleg interaktívak, hiszen nemcsak azt látod, hogy „ezt így is lehet”, hanem ott állsz, csinálod, kérdezel, kóstolsz, és a végén már tudod, mitől lesz jó egy salsa, miért nem mindegy a tortilla állaga, és hogyan lesz a tenger gyümölcseiből meg a fűszerekből olyan étel, amely egyszerre könnyű és ünnepi.

A Mindmegette a főzőkurzusok kapcsán forgatott is velünk, a videós anyagok a YouTube-csatornájukon nézhetők vissza. Mivel nekünk egy mexikói és egy kubai kurzusunk fut náluk, mindkettőt szeretettel ajánljuk a figyelmedbe.

Mindmegette videó forgatás

Egy mondat a végére

Nekünk ezek a médiamegjelenések azért fontosak, mert mindegyik ugyanarról szól, csak más csatornán: a karibi életérzés nem díszlet, hanem egy olyan valami, amit be lehet engedni a te asztalodhoz is. Néha egy banánchipsen keresztül, néha egy rádióbeszélgetéssel, néha pedig úgy, hogy együtt főzünk. Ha szereted ezt a világot, tarts velünk a továbbiakban is.