Idén 10 éves a Los Carballos, így azonnal beindult a nosztalgikus énem: visszagondoltam azokra a különleges és felejthetetlen tematikus rendezvényekre, amelyeket az elmúlt években ránk bíztatok.
Persze nekünk nemcsak a rendezvényeink különlegesek, hanem az ügyfeleink is, hiszen akik minket választanak céges vagy magánrendezvényeikhez, nem akarnak magyar szokás szerint „sírva vigadni”, hanem valami másra vágynak. Át akarják élni azt a különleges latin életérzést, életigenlést, amit a tematikus rendezvényeinken keresztül közvetítünk. Több eddigi ügyfelünk lett visszatérő „kliens”, sokan pedig mára már barátaink is. Most az ő partijaikból hoztunk neked egy csokrot.
Különleges tematikus rendezvények magánszemélyeknél
Lánybúcsú
Volt egy időszak a Los Carballos életében, amikor több angol lánybúcsús csapat partiján is mi voltunk az egyik programelem. Ismerőseink óva intettek bennünket az ilyen típusú rendezvényektől, ám nekünk kivétel nélkül csak jó tapasztalataink lettek.
A lánybúcsúk rendszerint a következőképpen néztek ki: Az Angliából idelátogató lánybúcsús csapat kibérelt egy nagyobb villát Budapesten főhadiszállásnak. Volt, ahol medence is járt a szálláshoz, volt, ahol „csak” a lélegzetelállító budai panoráma. A konyhát azonban mindenhol tökéletesen berendezték, felszerelték, így abszolút alkalmasnak bizonyultak arra, hogy adott estére birtokba vegyük. Nacho finomabbnál finomabb ételeket varázsolt a lányoknak, Michel pedig búgó hangjával szórakoztatta őket. Az est végét a szokásos közös tánctanulással zártuk, Migue jóvoltából.
Az egyik angol lánybúcsús csapat viszont annyira komolyan vette az általunk kínált programokat, hogy a kért mexikói ételek miatt már mexikói jelmezekbe öltözve vártak bennünket. És hogy mi van a magyar lánybúcsús rendezvényekkel? Szerencsére egyre több helyen van rá nálunk is igény.
Legénybúcsú
2023-ban volt az első legénybúcsús rendezvényünk, amely nem olyan volt, mint amit sejteni vélsz. A srácok Ausztriából érkeztek, és az örömapa is velük tartott, így egyfajta komolyságot is kölcsönzött az eseménynek. Aztán elkezdődtek a programok… Közös főzést kértek tőlünk, amihez kibéreltük az egyik kedvenc rendezvényhelyszínünket, a Borganikát. A főzésből mindenki kivette a részét, a srácok nagy érdeklődést mutattak a kubai és mexikói gasztronómia iránt. Közös nyelvünk itt is az angol volt.
A La Movida Cuba együttes biztosította az élőzenét az egész esemény alatt, és aminek nagyon örültünk, hogy a közös tánc sem maradt el. Itt azonban már segítségre volt szükségünk, hiszen olyan nagy volt a létszám, hogy elhívtuk az egyik kubai ismerősünk tánciskoláját és oktatóit is.
Az örömapa Google értékelése rólunk: “Amazing experience, we were a party of 12 and time flew by. First we enjoyed one marvelous Mojito (or more), than prepared food together with Nacho, had dinner with additonal servings, after that live music and fabulous Salsa instructions. Everybody (!) danced, even those guys with two left feet. 100 % recommandation, great experience, everybody liked. Szilvi and Nacho are perfect hosts.”
Különleges születésnapok
A kerek szülinapok megünneplése működésünk óta rendszeres a repertoárunkban. Ezekre fordítanak ugyanis nagyobb figyelmet az emberek, és kerek születésnapokhoz szerveznek nagyobb partikat is akár. Többször előfordult már olyan is, hogy dupla szülinapot ünnepeltünk, a két legkülönlegesebb bulink mégis az volt, amikor egy házaspár, illetve amikor apa és fia is kerek évfordulót ünnepeltek egyszerre.
Az egyik születésnapos Google értékelése rólunk: “A Los Carballos csapata csodálatos születésnapi bulit rendezett nekünk. Minden igényünkhöz rugalmasan álltak hozzá. A rendezvény pont azt adta ami szeretek Cubaban remek ízek, pezsgő zene és tánc és legfőbbképpen az emberek kedvessége. A 40 fős vendégsereg mindegyike superlativuszokban nyilatkozott az estéről.”
Kivétel nélkül mindegyik szülinaphoz nagyon sok szép emlékünk fűződik. Szerveztünk meglepetésbulit több helyen Budapesten és vidéken is, családi házban, panelban vagy bérelt helyszínen is. Az egyik legemlékezetesebb egy 80. születésnap volt, amelyhez kibéreltünk egy lakáséttermet. Az ünnepelt limuzinnal érkezett a helyszínre, kezében egy gitárral, mindeközben a Guantanamera-t énekelte. Természetesen ebbe Michel is bekapcsolódott, az ünnepelt pedig az est folyamán többször is dalra fakadt még. Ezzel nekünk is igazán különlegessé és felejthetetlenné tette a napot.
A születésnapos feleségének Google értékelése: “Kedves Mindenki! Ilyen fantasztikus élményt, amit ettől a Csapattól kaptunk- elmondhatatlan! ❤️ Ezer százalékos profi munka, amit le tesznek eléd. Az ételek-italok, a zene-tánc, a tiszta szívből jövő kedvességük, mosolyuk. Csak ha meg tapasztaljátok, akkor tudjátok meg miről írok. 🙏🏻 Olyan szülinapi partyt követtek el 😀 hogy ezt még élünk emlegetjük a vendég sereggel! 🍀👌”
Tematikus rendezvények cégeknek
Az elmúlt évek alatt a számtalan céges csapatépítő főzésen és céges karácsonyi partikon kívül, kaptunk egyedi felkéréseket is. Ilyenek voltak az irodai fingerfood vagy koktélpartik. Az egyik pénteken egy régi bérház földszintjén található irodában tartottunk céges rendezvényt. A kubai és mexikói finger food mellett az ottani konyhában fakadt dalra Michel, amivel azonnal különleges légkört teremtett. Szerettük azt a napot.
Máskor, egy céges nap alkalmával viszont megtapasztaltuk azt is, milyen egy óriási csapatban dolgozni, ahol mi voltunk az egyik a sok közül. Ezen a napon embertpróbáló hőségben álltuk a sarat egész délután. Ötször fél órában csapatépítőztünk: 100 fő részvétel készítettünk töltött főzőbanánt és banánsültet. A legtöbb résztvevő addig még hírből sem ismerte ezeket az ételeket, és ha nem mondtuk volna el, hogy miből készült a banánkosárka, nem tudták volna megtippelni sem. Félórás váltásokban ment a tánctanítás is, az est végén pedig Nacho beállt a La Movida Cuba zenekarral is muzsikálni.
Emlékezetes rendezvényhelyszínek
Különleges helyszínekben sem volt hiány az elmúlt évek alatt. Kétszer is dolgoztunk egy spanyol kisbútor- és dekoráció nagykerben, ahol a finger food ételek mellett a La Movida Cuba zenekar a bútorok és dekorációk között adta az élőzenét. Sőt! Az egyik alkalommal még táncshowt is prezentáltunk a kanapék között.
Egy másik alkalommal egy multinacionális gyorsétterem-hálózat egyik egységének a dolgozóit kápráztattuk el a saját helyszínükön csapatépítő főzéssel és tánccal.
Szeretjük a különböző hotelekben és éttermekben is az úgynevezett „pop up” eseményeket. Ennek keretében tartottunk már kubai és mexikói estet is az ehhez passzoló ételekkel és zenével.
Nacho szívügye – Tematikus rendezvények Latin-Amerika megismeréséhez
Nacho szívügye a latin-amerikai kultúra terjesztése hazánkban. Az első Latin-Amerikai Fesztivál a soroksári művelődési házban volt Nacho szervezésében, még 2014. szeptember 21-én. Ekkor még nem tudtuk, hogy egy családi vállalkozást fogunk üzemeltetni és 10 évvel később már nosztalgiázva gondolunk erre. (Csak zárójelben: A Los Carballos időszámítása hivatalosan csak 2 hónappal később kezdődik egy céges csapatépítő főzéssel, amire az egész családi bizniszt felhúztuk.)
Azóta már számos latin-amerikai fesztivál van a hátunk mögött különböző művelődési házakban, és a budapesti Havana Salsa Bar is éveken keresztül adott otthont ilyen rendezvényeknek nyáron a kertjében. Idén pedig már távolabb is merészkedtünk: Kizárólag a kubai kultúrának, ételeknek és zenének szenteltünk egy egész napot Karakón.
Milyen tematikus rendezvények várhatók a jövőben?
Kiváncsian várjuk, milyen különleges rendezvényekkel halmoz el bennünket az univerzum a jövőben is. Ami már biztos, hogy ősszel is érdekes események várnak ránk. Most fixálunk épp egy kubai estet egy vidéki könyvtárban, valamint egy tematikus főzőestet élőzenével és táncoktatással egy nyelviskolában. Ez utóbbinál egyértelmű cél, hogy a diákok az ételeken és azok történetein keresztül sajátítsanak el új szavakat és kifejezéseket.
Ha szeretnéd, hogy hozzátok is ellátogassunk és megismertessük veled ezt a fantasztikus világot, írj nekünk. Élj Privátséf szolgáltatásunk izgalmas lehetőségével is! Biztos lehetsz benne, hogy Nacho igazi kubai ízeket varázsol az asztalodra. Ajánlatot kérni ITT tudsz.Ne felejts el bekövetni minket közösségi média felületeinken sem, úgymint Instagram, Facebook és YouTube. Ha viszont semmiképp sem szeretnél lemaradni bármilyen velünk kapcsolatos aktuálitás hírekről és újdonságokról, iratkozz fel havi hírlevelünkre.
