Büszkén mondhatom, hogy mi egy igazán nemzetközi konyhát vezetünk itthon! Nacho a kubai konyhába beleszületett,…
Read More
Blog
Tudtad, hogy az emberek már több mint 6000 éve használnak csípős fűszereket ételeikben és receptjeikben?…
Az utolsó nap: az El Dia de Los Reyes, vagyis vízkereszt ünnepe. A téli ünnepkör…
Nézd meg 2021 öt legnépszerűbb Los Carballos receptjét! Sokan szeretünk az esztendő utolsó napjaiban visszatekinteni…
Már egy hónapja a mexikói karácsonyi hagyományok körül járnak a gondolataim, ezért írok újra és…
Nagy latin-amerikai eggnog-körkép az eredeti kubai tojáslikőr receptjével Az eggnog, azaz a tojáslikőr ma ismert…
Bárhol is legyünk a világon, karácsony előtt felerősödik az igény bennünk a meghittségre, az összetartozás-érzés…
Van az a desszert, amelyet mindenki ismer, mégsem készíti el soha senki. De van olyan…
A pinata (ejtsd: pinyáta, eredeti írásmódban: piñata) egy finomságokkal, apró játékokkal megtöltött, színes papírmasé bábu,…
Még jól emlékszem azokra az időkre, amikor Magyarországon banánt csak télen lehetett kapni, és akkor…
