A mangó smoothie receptek blogposztunkat olyan sokan olvastátok, hogy idejének éreztük újabb smoothie receptekkel megörvendeztetni benneteket. Hiszen a smoothie remek „dolog”, a téli smoothie receptek pedig nélkülözhetetlenek minden konyhai kísérletezésből. Amellett, hogy egy jó smoothie tökéletesen eltelít és tartalmaz minden fontos vitamint, a reggeli induláshoz is löketet ad, bónuszként pedig még a legszürkébb reggelen is feldobja a kedved. De a smoothiek sikere nem csak ezért töretlen.
Miért szeretjük annyira a smoothie-t?
A smoothie népszerűsége tehát nemcsak azért töretlen, mert annyira egészséges, hanem mert könnyen és egyszerűen elkészíthető. Ez pedig egy igen fontos szempont a reggeli rohanásban. De ahhoz, hogy tényleg minden flottul menjen, összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat a smoothie receptek tökéletes elkészítéséhez.
Smoothie Kisokos – Hogy a téli smoothie receptek se fogjanak ki rajtad
- Először mindig a folyékony hozzávalókkal kezdj. Ha nincs különösebb jelentősége az elkészítés sorrendjének, akkor a hozzávalókat mindig abban a sorrendben add a smoothie-hoz, ahogy a receptben szerepelnek. Ne feledd, gyakorlat teszi a mestert. Számos téli smoothie recept elkészítése után arra a következtetésre jutottam, hogy a turmixgépbe először mindig a folyadékot teszem és csak utána adagolom hozzá a darabos hozzávalókat: így könnyebben összekeverednek és a gyümölcs sem akad fent a turmixgép késeiben.
- A gyümölcsök mindig legyenek összhangban az enyhébb ízű zöldségekkel. Az avokádó, sárga kaliforniai paprika vagy a spenótlevél mind tökéletes választás, mert különösebben nem befolyásolják a végső ízélményt.
- Ha joghurtot is teszel a smoothie-ba, mindig görög joghurtot válassz.A görög joghurt több fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos joghurt. (Mégiscsak egy egészséges snack-et próbálunk készíteni…) Én például soha nem használok zsírszegény verziót.
- Használj fagyasztott gyümölcsöt, vagy ha az nincs, tegyél a smoothie-ba jégkockát. A jéghideg smoothie télen is csodás! Egy kis latin-amerikai csavarral pedig a téli smoothie receptet is megbolondíthatod: a jégkockát készítsd kókuszvízből! Hidd el, mennyei.
- Alacsony fokozaton indítsd a turmixgépet, majd folyamatosan növeld a sebességet. A tetejét ne felejtsd el rátenni!
- Fektess be egy nagyobb teljesítményű turmixgépbe. Így ugyanis nem okoz gondot, ha „véletlenül” több fagyasztott gyümölcsdarabot tettél a smoothie-ba.
Ezek tehát az alapok. Most pedig nézzük, „miből is élünk”.
Légy csúcsformában télen is – A 3 legjobb téli smoothie recept
Mivel télen még inkább szükségünk van a vitaminokra, olyan vitamindús téli smoothie recepteket hoztunk neked, amellyel bizton erősítheted az immunrendszeredet és felfegyverkezel a betegségek ellen. Az alábbi téli smoothie receptek segítségével télen is csúcsformában lehetsz!
Próbáld ki a krémesen édes, latin-amerikai téli smoothie receptjeinket, amelyek nem csak egészségesek, de még finomak is!
Zöld Piña Colada smoothie
Hozzávalók:
- ½ bögre ananászlé (cukormentes)
- 1 bögre kockára vágott mangó (fagyasztott)
- 2,5 bögre spenótlevél
- 3 ek kókusztej
- ½ banán (vagy ½ avokádó annak, aki nem szereti a banánt)
- csipetnyi só
Elkészítés:
- Öntsd az ananászlevet a turmixgépbe, majd add hozzá a fagyasztott mangót és a spenótot.
- Közepesen alacsony fokozaton addig turmixold, amíg a spenótlevelek is felaprítódnak.
- Add hozzá a kókusztejet, a fél banánt és a csipetnyi sót.
- Az egészet turmixold krémes állagúra.
- Öntsd ki a téli smoothie-t egy pohárba, adj hozzá szívószálat és fogyaszd örömmel.
Csokoládés banán smoothie (a forrócsoki szerelmeseinek)
Hozzávalók:
- 1 banán
- ½ avokádó
- 300 gr mandulatej
- 1 datolya
- 1 ek kakaópor (cukrozatlan)
- csipetnyi őrölt fahéj
Elkészítés:
- A gyümölcsöket hámozd meg.
- A mandulatejet önts bele a turmix gépbe, majd add hozzá a banánt, az avokádót és a datolyát. Ezek után jöhet a kakaópor és a csipetnyi fahéj is.
- Közepes fokozaton jól turmixold össze az egészet.
- Az így kapott krémes finomságot poharakba töltheted és széles mosollyal elfogyaszthatod. Máshogy úgy sem lehet.
Mexikói zöld smoothie
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 narancs (meghámozva)
- ¼ bögre friss koriander
- 1 nagy zöldcitrom leve
- 1 bögre ananász (kockára vágva)
- 1 bögre kígyóuborka (kockára vágva)
- ½ avokádó
- 1 banán (fagyasztott)
- 1 bögre bébi fodros kel (opcionális)
- 1-3 szelet jalapeño (ízlés szerint)
- chia mag (opcionális)
Elkészítés:
- Tedd az összes hozzávalót (a chia mag kivételével) a turmixgépbe és kezdd el összeturmixolni.
- Ha esetleg túl sűrűnek találod, adhatsz hozzá 1-2 kanál vizet.
- Amikor már krémes lesz a téli smoothie állaga, oszd el két pohárba.
- A tetejét szórd meg chia magokkal és élvezd a világ egyik legkülönlegesebb téli smoothie receptjének a hatását.
Ha tetszett ez a blogbejegyzés, csekkold videóinkat is Youtube csatornánkon, exkluzív tartalmakért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess minket az Instagramon!