Nézd meg 2021 öt legnépszerűbb Los Carballos receptjét!

Sokan szeretünk az esztendő utolsó napjaiban visszatekinteni a mögöttünk álló időszakra, értékelni a velünk történteket. A legtöbben készülünk újévi fogadalmakkal is. Ha te is szívesen töltesz időt azzal, hogy összegezz és tervezz, használhatod ehhez a méltán népszerű Yearcompass ingyenes segédletét.

Vagy… ha az év utolsó vagy első napján egy ízletes utazásra vágysz inkább…

– visszatekintés gyanánt elkészítheted legtöbbet nézett posztjaink 5 szuper receptjét!

A mi tavaly év végi számvetésünk  arról szólt, hogy a nehézségek mellett sok szépséget és újdonságot is tartogatott a „különleges” 2020-as év a Los Carballos számára.

Az idei visszatekintésben azonban nem rajtunk van a hangsúly, hanem rajtatok.

Összegyűjtöttük nektek az idei év általatok legkedveltebb öt receptjét. Érdekesség és számunkra különleges év végi öröm, hogy az első 5 helyezettből 3 recept is a kubai konyha gyöngyszemeiből került ki a szélesebb körben ismert mexikói konyha receptjeivel szemben. Szerintem azért, mert a kubai konyha ízvilága nagyon is megfelel a magyar ízlésnek.

Ezeket a recepteket imádtátok 2021-ben

1. Mangó smoothie

Első helyen végzett a 3 legjobb mangó smoothie receptet felvonulató blogbejegyzésünk.

A mangót a gyümölcsök királyának is nevezik, a belőle készített mangó smoothie pedig egyenesen fejedelmi reggeli. Szerintünk nem csak az év végi ünnepi reggeliket királyság egy krémes smoothie-val indítani, hanem az év minden napindítását bearanyozza!

Mangó smoothie

2. Congri

A congri egy igazi kubai klasszikus.

A kubai és kubai gyökerekkel rendelkezők nincsenek meg a rizs-feketebab kombó nélkül, de bárki, aki megkóstolja, odáig lesz érte. Érdemes belőle dupla adagot készíteni, hiszen ki merné megkockáztatni, hogy valaki ne tudjon akár kétszer is szedni belőle, annyira finom.

Kubai fekete babos rizs congri tostones

3. Cubano szendvics

Kedvenc hétvégi reggelim, amikor van idő kiélvezni a remek ízeket.

A kenyér mellett csak sertéshusira, sonkára, sajtra, mustárra, vajra és csemege uborkára van szükség, amik általában fellelhetők egy magyar háztartásban. Így akár hirtelen ötlettől vezérelve, különösebb rákészülés nélkül is összedobható.

Kubai szendvics sandwich cubano mustárral sajttal sonkával és csemege uborkával

4. Mexikói csirkés fajitas egyszerűen

Az év végi top 5 gyűjteménybe nagy örömünkre bekerült a legelső recept, amit feltöltöttünk a blogba. Szinte napra pontosan 7 éve volt!

Az étel nagy előnye, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető, a hozzávalók pedig bárhol beszerezhetőek. Sőt, nagy valószínűséggel már otthon is vannak a hűtődben. Tortillával isteni, de bármilyen körettel tálalható.

Csirkés fajitas népszerű mexikói étel

5. Karácsonyi kubai sertéssült

Hiába karácsonyi a recept, mi itthon nemcsak az év végi ünnepekkor, hanem szinte bármikor képesek vagyunk elkészíteni és befalni.

Különösen egy nagyobb vendégség érkezésekor praktikus, ugyanis már napokkal előbb is összerakhatod, így az adott napon nem kell a többi étellel annyira kapkodni.

Kubai sertéssült karácsonyi étel

És ha még ennyi időt sem töltenél a konyhában, meg is rendelheted… , élj Privátséf szolgáltatásunk izgalmas lehetőségével.

Boldog Új Évet Kívánunk! Találkozunk 2022-ben!